Im Frühjahr und im Herbst blüht der Holunder, die getrockneten Holunderblüten eigenen sich wunderbar für einen guten Tee, dieser hat einen guten Geschmack und die positiven Wirkungen vom Holundertee sind nicht zu verachten.
Holundertee Wirkung
Der Holundertee hat stark schweißtreibende Eigenschaften und wird gegen fieberhafte Erkältungskrankheiten verwendet, aber auch gegen asthmatische Atembeschwerden. Bei Nieren Erkrankungen ist er harntreibend und blutreinigend. Insgesamt lässt sich mit dieser Teesorte das Immunsystem auf eine chemisch freie Art und Weise stärken, so das man besonders in den Wintermonate durchaus weniger fiebrige Erkältungen bekommen kann.
Holundertee Zubereitung:
2TL getrockneter Holunderblüten mit eine Tasse siedendem Wasser übergießen, 5 min ziehen lassen und abseihen.
Holunder Inhaltsstoffe:
Glykoside, ätherisches Öl, Flavonoide, Cholin, Schleimstoffe, Gerbstoffe, Gerbsäure, Vitamin C.