Wurzeltee

Ein Wurzeltee wird aus unterirdischen Pflanzenteilen, den Wurzeln und den Rhizomen verschiedener Pflanzen Zubereitet. Einige Pflanzen die für den Wurzeltee verwendet werden sind recht bekannt, wie zum Beispiel der Echte Baldrian, die Angelika Wurzel und Ingwer. Für die Wurzeltee Zubereitung werden die Wurzeln und Rhizome der Pflanzen in dünne Scheiben geschnitten, gehackt, gemahlen oder geraspelt genutzt. Für den Teeaufguss sollte kochendes Wasser verwendet werden, da sich die Inhaltsstoffe bei einem Aufguss mit nur heissem Wasser nicht so gut aus den Pflanzenteilen lösen.

Die vierschiedenen Wurzelteesorten

• - Angelikawurzel Tee
• - Baldriantee
• - Beinwelltee
• - Eibischtee
• - Erdbeerwurzeltee
• - Löwenzahntee
• - Ginseng Tee
• - Ingwertee
• - Liebstöckel Tee
• - Wegwarte Tee