Baldriantee

Der Baldriantee ist ebenfalls ein Tee mit guten Wirkstoffen, kurz wissenswertes über Baldrian, zu der Baldrian Gattung gehören ungefähr 250 Arten, die Europaweit, mit Ausnahme Portugals, ihre Vorkommen haben. Es wächst in Mitteleuropa hauptsächlich auf nassen Wiesen, an Flussufern und in feuchten Wäldern. Zwischen Mai und September blüht Baldrian in weiß bis hellrosa Farbend. Die Pflanze kann eine Wuchshöhe von bis zu 1,70 Metern erreichen. Schon seit dem 16. Jahrhundert wird Baldrian als beruhigendes Heilkraut in der Volksmedizin genutzt. Die viele Menschen bringen Baldrian mit Katzen in Verbindung und das kommt nicht von ungefähr, wird doch diese ausdauernde Pflanze auch Katzenkraut genannt. Diesen Name stammt daher das die Wurzel des Krautes beim trocknen einen eigenartigen Geruch entwickelt der Katzen anzieht.

Für den Baldriantee genutzte Pflanzenteile

Für den Baldriantee finden nur die Wurzeln, welche im Spätherbst kurz vor dem Frost oder im zeitigen Frühjahr ausgegraben werden, Anwendung. Die Baldrianwurzeln werden Ausgraben, gewaschen und schließlich langsam bei ungefähr 40 °C zum Beispiel auf der Heizung getrocknet.

Baldriantee Zubereitung

Je Tasse Baldriantee nimmt man 1 Teelöffel der zerkleinerten Baldrianwurzel und geben diese in ein Behältnis in dem die Wurzel mit kaltem Wasser übergossen wird. Lassen Sie die zerkleinerte Wurzel nun unter gelegentlichen Umrühren für ungefähr 12 Stunden im Wasser ziehen. Im Anschluss noch abseihen und den Baldriantee auf die gewünschte Trinktemperatur erwärmen. Der Geschmack des Baldriantees ist würzig in der Note bitter-süß. Eine frisch gebrühte Tasse Baldriantee kann man vor dem Schlafengehen trinken, das bewirkt einen ruhigen und entspannten Schlaf. Für Menschen die Abends nicht richtig zu Ruhe kommen oder an Schlafstörungen sowie depressiver Stimmung leiden ist der Baldriantee genau das Richtige.

Wichtig! Über den Tag verteilt sollte man nicht mehr als 3 bis 4 Tassen Baldriantee zu sich nehmen und es eben so wenig mit der Dosierung übertreiben. Bei zu hoher Dosierung kann der Baldriantee einen leichten Rauschzustand mit verstärken Sinneseindrücken oder auch Kopfschmerzen sowie Unwohlsein auslösen.

Inhaltsstoffe

- ätherische Öle
- Flavonoide
- Hydroxyvalerensäure
- Isovaleriansäure
- Sesquiterpene (vor allem vom Valerensäuretyp)
- Valepotriate