Frühlingszwiebeln

Auch Winterzwiebel und Röhrenlauch genannt erreicht die Frühlingszwiebel eine Wuchshöhe von 30 bis 100 Zentimetern. Sie wird in gleicher Art verwendet wie die herkömmliche Speisezwiebel, der Unterschied ist jedoch das während der Geschmack in der Frühlingszwiebel selbst schwächer ist, ist der Geschmack der Blätter weitaus deutlicher ausgeprägt als der von herkömmlichen Zwiebellauch. Die Aussaat erfolgt im Herbst oder folgendem Frühjahr kann die Frühlingszwiebel von Mai bis Oktober geerntet werden. Sie ist etwa 3 Monate nach der Saat erntereif.

Krankheiten und Schädlinge

-Eschalottenfliege
-Falscher Mehltau
-Mehlkrankheit
-Lauchmotte
-Purpurflecken
-Rost
-Winterzwiebel-Gelbstreifen-Virus
-Zwiebelminierfliege
-Zwiebelthrips