Brennesselöl herstellen

30 bis 50 Gramm, etwa eine Hand voll der jungen Brennesselblätter werden gründlich zerkleinert oder besser noch mit einem Mixer püriert und in einer dunklen luftdichtverschließbaren Flasche langsam mit etwa 40 bis 60 ml kaltgepressten Olivenöl übergossen. Anschließend lässt man das Brennesselöl noch 3 bis 4 Tage ziehen. Unter regelmäßigem Schütteln ist das Brennesselöl 2 bis 3 Monate haltbar.

Tipp am Rande

Probieren Sie auch mal Mandelöl für die Herstellung von Brennesselöl aus.

Pflanzenkunde für Pflanzenfreunde