Waldmeister Erntezeit

Die Aussaat von Waldmeister beginnt in März bis Oktober und die Blütezeit geht von April bis Juni. Vom Waldmeister erntet man das oberirdische Kraut. Über den Erntezeitpunkt ist man sich beim Waldmeister allerdings nicht ganz einig, oft wird angegeben dieser sei vor der Blüte. Es lässt sich jedoch ebenso nachlesen das man Waldmeister während der Blütezeit ernten kann.