Zwiebel bei Bauchkrämpfen

Bei leichten Bauchkrämpfen wird in der Volksmedizin traditionell auch die Zwiebel angewandt, genauer gesagt die Zwiebelmich.

Zwiebelmilch Zubereitung

Ein Küchenzwiebel wird in kleine geschnitten, zerrieben und mit 250 ml Milch in einem Topf gegeben. Beides wird nun für 8 bis 10 Minuten erhitzt aber nicht gekocht. Zuletzt kann man noch die sich bei der Erwärmung gebildete Milchhaut, im Volksmund auch Pelle genannt, absieben und die Zwiebelmilch mit Honig verfeinern.