Meisenringe selber herstellen

Zutaten zum Herstellen der Meisenringe

- 250g Rindertalg oder Kokosfett

- 3 bis 4 Esslöffel Speiseöl

- etwa 500 Gramm Körner, Getreide Flocken oder Vogelfuttermischung.

Zur Herstellung des Meisenrings benötigen Sie etwa 250 Gramm Rindertalg vom Metzger oder Kokosfett aus dem Supermarkt. Dieses wird zusammen mit dem Speiseöl in einen Kochtopf eingeschmolzen wobei darauf zu achten ist das der Siedepunkt nicht erreicht wird da dies sonst eine gewaltige Geruchsbelästigung nach sich zieht. Danach die Zutaten wie Rosinen, Körner, Sonnenblumenkerne in den Kochtopf geben und etwas umrühren um es gleichmäßig unterzumischen. Die vorbereitete Masse muss nun kaltgestellt und regelmäßig umgerührt werden. Die Futtermasse sollte nun in Abständen Kontrolliert werden um den richtigen Zeitpunkt ab zu passen an dem sie gut Formbar jedoch noch nicht zu fest ist. Dieser Zeitpunkt ändert sich je nach benutzter Talg oder Fettart sowie der Zusammensetzung der Futtermischung und ist daher im Voraus schlecht bestimmbar.

Die Vorbereitete Futtermasse kann nun zum Meisenring geformt oder zu Meisenknödel gepresst werden. Wenn sie Spaß daran haben können Sie die Futtermaße auch mit Plätzchenformen ausstechen um ausfallende Formen zu erhalten. Nach dem das Futter nun in eine endgültige Form gebracht wurde durchstechen Sie die Futterringe, bevor diese endgültig erkalten, mit einer Nadel um den Haltefaden anzubringen. Sollte dies bereits zu spät sein können die Fäden auch mit einer heißen Nadel eingefädelt werden.