Olivenbaumblätter Tee

Aus den Blättern des Olivenbaum kann man auch einen Tee zubereiten. Der sehr aromatische Tee schmeckt recht mild und sanft bitter. Auch erinnert er mit seiner goldgelben Farbe etwas an das Olivenöl.

Olivenbaumblättertee Zubereitung

Man nimmt einen Esslöffel der getrockneter und zerkleinerter Olivenbaumblätter und übergiesst diese mit 250 ml kochendem Wasser. Anschliessend lässt man den Tee zwischen 10 bis 20 Minuten Ziehen und seiht dann ab. Der Olivenbaumblättertee wird stärker je länger er zieht, jedoch wird er dann auch vom Geschmack her bitterer. Vom Tee kann man über den Tag verteilt 3 Tassen trinken.