Heilpflanzen

Estragontee

Das Estragonkraut, Artemisia dracunculus ist vor allem als Gewürz bekannt doch man kann es auch für die Teezubereitung verwenden.

Estragontee Anwendung und Wirkung

Der Estragontee kann appetitanregend, Verdauungsfördernd, gallenflussfördernd, harntreibend sowie entzündungshemmend, durchblutungsfördernd und entschlackend wirken. Er kann daher gut bei Appetitlosigkeit, zur Verdauungsförderung, bei Blähungen und als leichtes Entschlackungsmittel sowie bei Frühjahrsmüdigkeit eingesetzt werden.

Gegenanzeigen und Nebenwirkungen

Aufgrund der Risiken durch das enthaltene Estragol, ein Bestandteil von ätherischen Ölen, sollte eine Überdosierung und eine längere Anwendungsdauer vermieden werden. Estragol wirkt in höheren Dosen krebserregend und ist erbgutschädigend. In der Schwangerschaft und der Stillzeit ist auf den Estragontee eher zu verzichten. Bei einer Allergie gegen Beifuß können Kreuzallergien mit Estragon bestehen.

Zubereitung des Estragontee

1 bis 2 gehäufte Teelöffel Estragonkraut, Blätter und Triebspitzen, mit 250 ml kochendem Wasser übergiessen und für 5 bis 10 Minuten lang ziehen lassen. Anschliessend noch abseihen und fertig ist der Estrogantee. Über den Tag verteilt kann man ruhig 4 bis 5 Tassen Estragontee trinken.