Kümmeltee

Der Kümmeltee kann wunderbar bei Appetitlosigkeit, Blähungen sowie bei Verdauungsbeschwerden wie leichte krampfartige Bauchschmerzen und Völlegefühl angewendet werden und Wirkt insgesamt verdauungsanregend.

Kümmeltee Zubereitung

Für die Zubereitung kann man entweder 1 Teelöffel handelsüblichen Kümmelkörner nutzen oder ein ½ Teelöffel frischen Kümmel der mit einem Mörser gut zerdrückt wurde. Kreuzkümmel ist für die Teezubereitung nicht zu verwenden da sich Kreuzkümmel und Echter Kümmel geschmacklich und in der Wirkung sehr unterscheiden. Die Kümmelkörner werden auf 1 Tasse Wasser aufgebrüht und 15 Minuten lang ziehen gelassen.

 

Vor dem trinken noch abseihen. Auf das Aroma des Kümmeltees reagieren zwar manche Menschen sehr negativ, doch sollte der Kümmeltee auf jeden Fall ungesüßt konsumiert werden. Falls der der Geschmack des Kümmeltees Ihnen nicht zusagt können Sie ihn durch die Zugabe von etwas Fenchelknolle oder Anissamen erträglicher machen Über den Tag verteilt kann man 2 Tassen Kümmeltee trinken.

Kümmel Nebenwirkungen

Kümmel besitzt an sich keine Nebenwirkungen kann jedoch in selten Fällen allergischen Reaktionen hervorrufen. Bei Überdosierung des Kümmeltees können Bewusstseinsstörungen, Schwindel und Agitation (starke Erregbarkeit) auftreten.

Inhaltsstoffe

- Ätherische Öle
- Fettsäuren
- Gerbstoffe
- Myrcen
- Vitamin C

 

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