Aroniatee - Apfelbeerentee

Für den Aroniatee kommen die Aroniabeeren, die auch Schwarze Apfelbeere oder Schwarze Eberesche genannt werden, zum Einsatz. Die Beeren der Aronia werden ebenso für die Herstellung von Gelee, Marmelade, Saft, Wein und Likör verwendet. Ursprünglich stammt die Pflanze aus den östlichen Raum Nordamerikas und kam etwa um 1900 nach Russland wo man ihr Anwendungs- und Wirkungsspektrum entdeckte und sie seither in der Volksheilkunde nutzt. Seit den späten 80´igern wird die Aronia im Freistaat Sachsen und anderen teilen Deutschlands angebaut.

Aroniabeeren Anwendung und Wirkung

Der Aroniabeere werden positive antioxidative Eigenschaften nachgesagt da der Gehalt an Antioxidantien und Anthocyanen in der Beere sehr hoch ist. Studien ergaben das die antioxidative Wirkung der Aroniabeere sogar um ein vielfaches höher ist als die anderer Beeren wie der Preiselbeere, der Cranberries und der Blaubeere. Auch sollen sekundäre Pflanzenstoffe aus der Aroniabeeren eine vorbeugende Wirkung gegen Darmkrebs sowie positive Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel und den Cholesterinspiegel, in Form von einer Fettwert senkenden Wirkung, haben. In der Volksheilkunde werden die Aroniabeeren zur Senkung von Bluthochdruck, zur Milderung von Diabetes und dem metabolisches Syndrom als auch bei Herzkreislauferkrankungen und Arteriosklerose zugunsten des oxidativer Zellschutz eingesetzt. Zudem zählt man auch eine hemmende Wirkung von degenerativer Nervenerkrankungen, Gedächtnisschwäche sowie eine Schützende Wirkung für den Harntrakt und bei Leberschäden als auch antibakterielle und antivirale Wirkung bei Infektionen mit zu den positiven Eigenschaften der Aroniabeere hinzu.

Aroniatee Zubereitung

Es werden 3 Teelöffel der zerkleinerten und getrockneten Aroniabeeren mit 250 ml aufgebrüht. Die Ziehzeit des Aroniatee beträgt ungefähr 10 Minuten. Vor dem trinken sollte der Tee nochmal umgerührt werden.

Aroniabeeren Nebenwirkungen und Gegenanzeigen

Von den Aronianbeeren die für die Tee Zubereitung genutzt werden sind bislang keine Nebenwirkungen und Gegenanzeigen bekannt. Allerdings ist es ratsam, gerade bei Menschen mit gereizter Magenschleimhaut oder gestörter Darmflora, den puren Aroniabeerensaft etwas mit Wasser verdünnt zu trinken. Es könnte sonst zu leichten Durchfallerkrankungen kommen.