Schlüsselblumen Erntezeit

Die Erntezeit von den Blüten der Schlüsselblume ist während der Blütezeit zwischen Mai und Juni. Die Wurzeln werden zwischen November und März, während der Ruhephase der Schlüsselblume ausgegraben. Wichtig zu wissen ist das die Schlüsselblume gefährdet ist und häufig nur noch in Naturschutzgebieten überlebt, sie steht somit in Deutschland unter Naturschutz. Das Ausgraben der Wurzel ist in freier Natur nicht erlaubt! Besser ist es da schon die Schlüsselblume gar ganz im eigenen Garten anzubauen und zu ernten.