Thymian (Thymus vulgaris)

Wissenswertes über die Pflanze: Der Thymian, auch Quendel genannt, gehört zur Familie der Lippenblütengewächse. Die Blütenstände des Thymian sind Ähren artig zusammengesetzt. Der Blütenkelch ist glockenförmig oder auch zylindrisch geformt. Der Begriff Thymian kommt aus der altgriechischen Sprache, dort heißt er thýmos. Thýmos bedeutet so viel wie "Mut, Stärke und Tapferkeit". Die Blütezeit ist von Mai bis Juni, Sammelzeit ist von Ende April bis in den Oktober hinein.

Thymian, Geschichte bis heute

Schon seit mehr als 4000 Jahren ist Thymian als Gewürz- und Arzneipflanze bekannt. Die antiseptische Wirkung des Thymiankraut war schon den alten Ägyptern bekannt. Die Griechen und Römer opferten im Altertum ihren Göttern auch Thymian. Getrocknete Thymian Zweige wurden als Räucherstäbchen verwendet, Sie sollten besonders den Männern und Soldaten Mut und Kraft verleihen. Schenkte man seiner Geliebten ein Sträußchen Thymian, dann war das so wie ein Heiratsantrag. In der Volksmedizin ist Thymian wegen seiner ätherischen Öle stark als Hustenmittel eingesetzt worden. Heute nutzt man das Kraut, Beziehungsweise die Blätter, ebenso für die Zubereitung von Erkältungstees und zudem noch für Zubereitung von Tinkturen und Einreibemitteln. Auch von Wissenschaftlern ist Thymian als Arzneikraut empfohlen worden. Thymian ist ebenso als Schönheitspflegemittel in der heutigen Zeit beliebt, es wird als solches bei Gesichtsbädern, in Cremes, für Kompressen verwendet und ist auch in Badezusätzen oft enthalten.

Vorkommen: Ursprünglich stammt das Kraut aus dem Mittelmeerraum, ist heute aber auch in den Klimazonen Europas, Afrikas und Asiens beheimatet. Standorte mit nährstoffarmen und sandigen Böden die an hellen und trockenen Plätzen liegen mag sie am meisten.

Inhaltsstoffe

- ätherische Öle (Thymol, Kampfer, Geraniol, Cineol, Terpineol, Thuyanol, Carvacrol, Thymol)
- Bitterstoffe
- Cumarine
- Flavonoide
- Gerbstoff
- Limonen
- Menthon
- Harz
- Saponin
- Salicylate
- Pentosane
- Stigmasterol
- Beta-Sitosterol
- Zink

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