Zucchini ernten

Die Aussaat von Zucchini erfolgt von Mitte April bis Ende Mai. Die ernte erfolgt dann je nach Aussaat ab Mitte Juni bis in den Oktober hinein. Die Zucchini Früchte werden geerntet wenn sie eine Länge von 10 cm bis 20 cm erreicht haben. In dieser Zeit haben sie ihr bestens Aroma und die Schale ist noch recht weich und dünn.