Aronia Erntezeit

Dieser Artikel mit dem Thema Aronia Erntezeit bezieht sich auf die Schwarze Apfelbeere, Aronia melanocarpa. Die Erntezeit der Aroniabeeren beginnt im August und geht bis Anfang Oktober. Eine erstmalige Ernte kann ab dem zweiten Jahr nach der Pflanzung erfolgen. Richtig erntereif sind die zunächst roten Aroniabeeren wenn sich ihre Schale violettschwarz und das Fruchtfleisch sich rot gefärbt hat. Ist das Fruchtfleisch grünlich oder nur rosa so sind die Aroniabeeren noch nicht richtig reif. Der Reifegrad ist selbst bei Aroniabeeren die an einer Dolde hängen sehr unterschiedlich, weshalb man sich vor dem Beginn der Ernte davon überzeugen sollte das der überwiegende Teil der Beeren reif ist. Hiefür schneidet man die Beren auf und übertzeugt sich von dem Reifegrad. Leichte Fröste vertragen die Aroniabeeren weitgehend unbeschadet, sie bleiben wenn man sie nicht pflückt und sie von Vögeln verschont werden bis in den Winter hineinhängen.

Hinweis am Rande

Die Aroniabeeren sind auch bei Vögeln sehr beliebt, weshalb man mit der Ernte nicht allzu lange warten und eventuell auf Vogelnetze zurückgreifen sollte.

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