Jasmintee

Der Jasmintee ist eine Vermischung aus Jasminblüten und einem Grüntee, Oolongtee oder einen anderen halbfermentierten Tee verwendet. Die Aromatiersierung des Jasmintees findet durch Vermischung der Jasmin Blüten mit dem Grüntee beziehungsweise dem halbfermentierten Tee statt. Hier werden die Jasminblüten zusammen mit den Teepflanzenteilen in einem Wasserbad gelegt. Auch bekannt ist die Aromatiesirungsvariante der Bedampfung, bei der die Jasminblüten in einem Wasserbad erhitzt werden und die darüber hängenden Teepflanzenteile Bedampfen.

Die Wirkung des Jasmintee

Der Jasmintee hilft bei leichter Müdigkeit und wirkt Zentral anregend daher sollte man den Jasmintee nicht unbedingt vor dem Schlafengehen trinken. Im Allgemeinen heißt es dass sich der Jasmintee bei regelmäßigem Genuss recht positiv auf die Gesundheit und das Immunsystem auswirken kann, oft ist auch von einer Immunsystem Kräftigenden Wirkung zu lesen.

Jasmintee Zubereitung

Der Jasmintee wird mit etwa 65 bis 90 °C heißem Wasser übergossen, einige Japanische Grünteesorten werden auch mit 50 °C heißem Wasser Zubereitet. Die Jasminteesorten lassen sich mehrmals aufgießen wobei der dritte Aufguss im allgemeinen als der beste gilt.

Jasmintee Ziehzeit

Den besten Geschmack entfaltet der Jasmintee laut verschiedener Teespezialisten bei einer Ziehzeit zwischen von 2 bis 6 Minuten. Bei jedem folge Aufguss wird die Ziehzeit um ungefähr eine halbe Minute verlängert.

Pflanzenkunde für Pflanzenfreunde